giovedì 23 aprile 2015

*Integratori alimentari naturali*

Hola tesori :)
Continua la mia rubrica sui prodotti che dovremmo avere in cucina,questa volta però sotto forma di integratori alimentari naturali...3 per la precisione:
uno per il metabolismo;
uno per il sonno;
uno per l'igiene orale.

Quanti di voi cercano di aumentare il metabolismo?Io sono una di quelle...e oggi vi propongo un integratore alimentare naturale che serve a questo scopo.



Il prodotto è un integratore alimentare con estratti vegetali naturali e Vitamina D3 indicato per favorire il fisiologico metabolismo dei glucidi e dei grassi riducendo il valore degli zuccheri contenuti nel sangue
Blister 40 compresse da 400 mg

Il prodotto è stato realizzato con piante studiate, le cui proprietà sono state confermate da molti lavori scientifici e studi clinici. In particolare la Lagerstroemia speciosa (conosciuta anche col nome di Banaba), agevola il passaggio dello zucchero dal sangue alle cellule in modo simile all’insulina. Questo processo è reso possibile dal principio attivo contenuto nelle foglie: l’acido corosolico che è il fitocomplesso responsabile dell’efficacia terapeutica.
Proprietà:
Il Lupino, è ritenuto ipoglicemizzante, infatti viene consigliato come succedaneo dell’insulina nel diabete mellito di media gravità e leggero. Con lo studio pubblicato sulla rivista ‘Nutrition, Metabolism & Cardiovascular Diseases’, gli scienziati italiani hanno approfondito gli effetti di questa proteina vegetale sulla concentrazione di glucosio plasmatico, usando delle cellule precursori delle fibre muscolari di topo. I risultati supportano l’ipotesi che la conglutina-gamma giochi un ruolo importante nella regolazione dei processi di sintesi delle proteine. In particolare, mimando l’azione dell’insulina, questa sostanza incrementa la concentrazione di proteine in grado di attivare il ‘trasportatore di glucosio del muscolo’ (GLUT-4) e di regolare il metabolismo energetico muscolare.
La Vite rossa, prende il nome delle foglie che una volta secche perdono il caratteristico colore verde acquisendo il colore rosso. Tra le molteplici proprietà come quella diuretica, tonica, contro gli ingorghi del fegato e della milza, ha un’ottima efficacia anche contro l’obesità e l’invecchiamento cellulare grazie ai polifenoli contenuti nelle foglie.
Il Mirtillo nero fa parte della famiglia dell’Ericaceae; principalmente è noto da tempo per il miglioramento della vista grazie alla rigenerazione della rodopsina che è il pigmento retinico essenziale per la visione in condizioni di scarsa luminosità. Grazie alla presenza di antocianine, dona elasticità e rinforza il tessuto connettivo che sostiene i vasi sanguigni, dando così una maggiore protezione contro i danni provocati dai radicali liberi e riduce l’eccesso dei lipidi nel sangue.
Il Panax Ginseng C.A., deriva dal greco pan-axos e significa letteralmente “che guarisce tutto”, infatti recenti studi hanno appurato che le sostanze contenute nella radice (tra cui i ginsenosidi) sono rimedi di prevenzione, quindi aumentano le capacità di difesa dell’organismo nei confronti dei diversi agenti e stimoli ambientali e/o riduce la predisposizione o l’esposizione alle malattie. Tra le molteplici proprietà: antidepressive, toniche psico-fisiche, antistress, neuroprotettive, antiossidanti, antiasmatiche, antinfiammatorie, vasorilassanti, ma soprattutto quella ipoglicemica. Per ultima, ma non meno importante, la Vitamina D3 (colecalciferolo), fa parte delle Vitamine del gruppo D. Secondo molte evidenze scientifiche, è proprio la sua forma attiva, il 1,25-diidrossicolecalciferolo, a ridurre i rischi di sviluppo del Diabete mellito di tipo 2, poiché favorisce la secrezione di insulina da parte dell’organismo stesso. 

PARERE PERSONALE:
Nonostante ci sia scritto di prenderne una pastiglia dopo pranzo e dopo cena,io ne prendo una prima dei pasti,non dopo...indipendentemente da questo ho notato un grosso miglioramento nel metabolismo e,visto che soffro d'asma,ha diminuito parecchio i miei attacchi.



La combinazione di piante rende il prodotto un efficace rimedio per favorire un fisiologico rilassamento, un sonno sereno e particolarmente efficace negli stati ansiosi.
il prodotto è stato realizzato con piante molto studiate, le cui proprietà rilassanti sono state confermate da molti lavori scientifici e studi clinici. In particolare la valeriana ricca in olio essenziale il cui costituente più importante è l’acido valerenico e aldeidi terpeniche in particolare valepotriati ha dimostrato un effetto miorilassante e favorente il sonno attraverso un meccanismo d’azione che coinvolge l’acido gamma-aminobutirrico (GABA).
Proprietà:
La Ballota viene tradizionalmente indicata come coadiuvante nel trattamento sintomatico di forme neurotoniche dell’infanzia e dell’età adulta, in particolari nelle forme lievi di insonnia e nelle manifestazioni ansiose. L’escolzia caratterizzata da alcaloidi è da sempre utilizzata come blando sedativo e rilassante capace di favorire il sonno e anche in questo caso è il fitocomplesso il responsabile di tale effetto. La magnolia è pianta di recente utilizzo come rilassante, anche se esistono numerosi studi che confermano tali proprietà. Il tiglio da sempre è stato impiegato come pianta calmante e rilassante.
Utilizzo:
2 compresse prima di coricarsi e, se necessario 2 durante la giornata.
Componenti:
Passiflora incarnata, ansiolitico, tranquillante, curativo dell’insonnia,
 Crataegus Oxyacantha, ricostituente e cardiotonico,
 Ballota, usata nelle forme lievi di insonnia e nelle manifestazioni ansiose,
 Tiglio, calmante, rilassante,
 Escolzia, contro emicrania e orticaria,
 Limone, aroma,
 Valeriana Officinalis, effetto miorilassante e favorisce il sonno,
 Magnolia Officinalis, rilassante.

PARERE PERSONALE:
In questo periodo non riesco a dormire bene per via dello stress,prendo una pastiglia e dopo poco tempo mi rilassa e mi concilia il sonno.



Soluzione per l’igiene della bocca, denti e gengive, le proprietà delle piante utilizzate nella formulazione lo rendono utile nel trattamento di infiammazioni del cavo orale in tutte quelle situazioni dove necessita un’azione analgesica, cicatrizzante, riepitelizzante, antisettica, lenitiva.
Flacone da 30 ml
Il flacone è provvisto di erogatore spray che permette una più uniforme distribuzione del prodotto sulla parte da trattare: gengive, denti, cavo orale. Dirigere l’erogatore sulla parte e premere l’erogatore una o più volte; mantenere sulla parte la soluzione il più possibile (almeno 2-3 minuti) e sciacquare con acqua. L’operazione può essere eseguita una o più volte al giorno, secondo il consiglio del medico.
Componenti:
Calendula officinalis, antinfiammatorio, disinfettante, decongestionante, cicatrizzante,
Chiodi di garofano, antisettico,
Salvia officinalis, antinfiammatorio,
Echinacea, cicatrizzante, riepitelizzante, antivirale,
Arnica montana, analgesico,
 Xilitolo, favorisce la rimineralizzazione di piccole lesioni e previene la formazione di carie.

PARERE PERSONALE:
Io lo sto usando per un problema alle gengive e devo dire che mi sto trovando bene.
Lo spruzzo direttamente sulla parte della gengiva e,anche se all'inizio brucia un pò,sta migliorando il problema e lascia l'alito fresco.

Trovate questi e molti altri integratori alimentari naturali sul sito Aurora srl.

Sperando di esservi stata utile,vi mando un grosso bacio e alla prossima ricetta :*

*Liquore al caffè aromatizzato alla vaniglia fatto in casa*

Hola tesori :)
Quando sono invitata a cena da qualche parte,è mia abitudine portare sempre qualche omaggio ai padroni di casa.
Molto spesso si tratta di liquori,biscottini,ecc ecc...ovviamente fatti da me.
Siccome amo le ricette veloci,eccone una di un liquore che amo fare :)
Di solito preparo quello al caffè normale,ma questa volta ho voluto provare il caffè alla vaniglia Musetti e devo dire che risulta mooolto più buono.

Le dosi per questa ricetta sono per una bottiglietta di poco più  di 1 litro.Ideale da regalare,se scelta una bottiglietta in vetro dal design elegante.Io ho messo il liquore in due bottigliette,una da regalare...e questa per casa mia.


Ingredienti:
400 ml di caffè (io caffè aromatizzato alla vaniglia Musetti);
400 ml di alcool per liquori;
400 ml zucchero.

Procedimento:
Iniziamo a fare il caffè(se come me userete il caffè aromatizzato alla vaniglia Musetti,un dolcissimo aroma invaderà la vostra cucina...strabuonoo).
Versiamolo in un recipiente e aggiungiamo lo zucchero.
Mescoliamo fino a quando non si è sciolto completamente.
Lasciamo raffreddare.
Dopodichè aggiungiamo anche l'alcool,mescoliamo e con l'aiuto di un imbutino lo imbottigliamo :)

Da conservare in frigorifero ed è pronto per esser gustato :)


Siccome amo da impazzire il caffè,presto vi proporrò anche delle ricette con questi caffè Musetti:

caffè macinato;


Cialde monodose di caffè;


 Caffè decaffeinato


Caffè decaffeinato in capsule.


Pronti a scoprire cosa preparerò?

Spero che questo liquore vi piaccia,vi mando un grosso bacio e al prossimo post :*

martedì 21 aprile 2015

*Rettangoli di crostata con crema pasticcera e frutta fresca*

Hola tesori :)
Pochi giorni fa era il compleanno di una mia zia e ho proposto questi rettangoli di crostata con crema pasticcera e frutta fresca :)

Ingredienti per la pasta frolla:
300 gr farina;
120 gr burro;
1 uovo intero;
1 tuorlo;
150 gr zucchero (Io uso il Tropical & Stevia di ERIDANIA);
1 pizzico di sale.

Ingredienti per la crema:
3 uova;
350 gr zucchero(io uso lo zucchero Tropical & Stevia di Eridania);
150 gr farina;
1 litro di latte intero;
buccia di un limone

Altri ingredienti:
Frutta;
Gelatina.

Procedimento:
Mettiamo la farina in un recipiente,aggiungiamo lo zucchero Tropical & Stevia di ERIDANIA,il burro ammorbidito a pezzetti,le uova,il pizzico di sale e impastiamo,fino ad ottenere un impasto liscio ed omogeneo.
Mettete in frigo,avvolto nella pellicola e lasciate riposare per un'ora.
Dopodichè mettiamo della farina in una spianatoia,stendiamo la pasta con un mattarello e la mettiamo in una teglia con della carta forno sollevando i bordini.
Cuociamo in forno preriscaldato a 150° per 15 minuti.

Nel frattempo prepariamo la crema.

In una pentola con i bordi alti mettiamo le uova e lo zucchero Tropical & Stevia di Eridania e mescoliamo.
Aggiungiamo la farina piano continuando a mescolare.
Versiamo il latte piano e mescoliamo.
Mettere sul fornello con la fiamma dolce al minimo e continuiamo a mescolare (senza fermarsi,altrimenti si attacca) fino a che non diventa corposa.
Spegnete il fuoco e aggiungete la buccia di un limone.

Mentre aspettiamo che la frolla e la crema si raffreddino,iniziamo a tagliare a fettine la frutta fresca.
Io ho usato kiwi,fragole,ananas,susine,pesche e acini di uva..

Mettiamo uno strato di crema sopra la pasta frolla.
Disponiamo tutta la frutta sopra la crema.
Dopodichè mettiamo la gelatina.

Lasciamo in frigorifero per qualche ora e la tagliamo in 6 rettangoli uguali :)

Et voilà :)


Ho utilizzato per tutta la ricetta il nuovo zucchero Tropical & Stevia di ERIDANIA,non solo perchè ha il 50% in meno delle calorie,ma anche perchè da un tocco in più a questa ricetta e trovo che stia benissimo con ricette a base di frutta :)
Se non l'avete ancora provato,ve lo straconsiglio :)


*Frittata di pasta al forno con radicchio e cipolla*

Hola tesori:)
Quest'oggi una ricetta perfetta per pranzo,magari da portare a lavoro :)

Ingredienti:
250 gr pasta (io uso i quadrucci n°7 all'uovo La Pasta di Camerino)
3 uova;
parmigiano grattugiato;
Radicchio;
1 cipolla dorata.

Procedimento:
Tagliamo finemente la cipolla e il radicchio e facciamo rosolare in una padella capiente con un goccio di olio e un pizzico di sale.
Nel frattempo facciamo cuocere la pasta in acqua salata e scoliamo.
In un recipiente sbattiamo le uova con un pizzico di sale,il parmigiano e giriamo bene.
Aggiungiamo la pasta,il radicchio con la cipolla e mescoliamo bene.
Mettiamo della carta forno in uno stampo da plumcake e versiamo tutto all'interno.
Mettere in forno e cuociamo a 170° per 10/15 minuti :)


Ricordatevi di utilizzare un formato di pasta piccolo,io per esempio ho utilizzato I quadrucci n°7 de La Pasta di Camerino,dei piccoli quadratini all'uovo che si cuociono in 4/5 minuti


Ottima anche fredda :)


Spero anche questa ricetta vi piaccia :)
Come sempre vi mando un grosso bacio e alla prossima ricetta *

*Cous cous ai frutti di mare*

Hola tesori :)
Oggi una ricetta ottima e che inonderà la vostra casa di un buonissimo profumo che vi ricorderà il mare,le cene sulla spiaggia...
Un piatto veloce in cui l'ingrediente principale è il cous cous :)

Ingredienti:
Cous cous Skaj's pronto in 5 minuti;
Frutti di mare a piacimento;
fumetto di pesce e crostacei granulare senza glutine Skaj's;
aglio;
prezzemolo;
sale rosa.

Procedimento:
Seguiamo le istruzioni sulla confezione del cous cous e,mentre l'acqua si asciuga,aggiungere un cucchiaino di fumetto di pesce e crostacei granulare senza glutine Skaj's e mescoliamo.
Nel frattempo prendiamo una padella e con un goccino di olio evo,facciamo imbrunire uno spicchio di aglio.
Aggiungiamo i nostri frutti di mare.
Tagliamo i pomodori ciliegino a tocchetti e mescoliamo il tutto.
Sale rosa,prezzemolo,un cucchiaino di fumetto di pesce e crostacei granulare senza glutine Skaj's e facciamo cuocere il tutto per qualche minuto.

Versiamo il condimento nel cous cous ormai asciutto e mescoliamo.

Aggiungiamo un filo d'olio evo et voilà :)


Per questa ricetta ho utilizzato il cous cous pronto in 5 minuti della Skaj's


e il fumetto di pesce e crostacei granulato senza glutine Skaj's


Sperando che questa ricettina vi sia piaciuta :)
Come sempre vi mando un grosso bacio e alla prossima ricetta :*

*Pollo saporito*

Hola tesori :)
Ecco una ricetta semplice ma gustosa :)
Il pollo saporito :)


Ingredienti:
Ali di pollo;
aceto di mele;
limone;
Cipolla;
sedano;
capperi;
rosmarino;
sale rosa.
preparato biologico per brodo e condimento vegetale(senza glutammato) Skaj's

Procedimento:
In un tegame mettiamo la cipolla e il sedano tagliati a pezzetti e facciamo rosolare con un pò d'acqua e un pò di aceto di mele.
Aggiungiamo le ali di pollo e facciamo rosolare da entrambe le parti.
Spremiamo un limone a versiamo il succo,i capperi,il rosmarino,il sale rosa e mescoliamo per bene.

Aggiungiamo il preparato biologico per brodo e condimento vegetale  Skaj's e un bicchiere d'acqua.
Lasciamo cuocere per 25/30 minuti.
Se necessario aggiungiamo acqua o succo di limone.


Gustoso,con poche calorie e il preparato biologico per brodo e condimento vegetale della Skaj's rende il tutto più gustoso :)
A chi non è a dieta verrà voglia di immergere il pane nel sughetto :) :)


Sperando che questa ricetta vi sia piaciuta,vi mando un grosso bacio :*
Alla prossima ricetta :)

giovedì 16 aprile 2015

*I Pirichittus*

Hola tesori :)
Quando ci sono feste mi sbizzarrisco in cucina,sopratutto con ricette tradizionali della mia isola.

Oggi vi propongo i Pirichittus :)


Ingredienti:
200 gr di Zucchero (io uso Zefiro di Eridania);
300 gr farina;
6 uova;
3 limoni;
un bicchiere di olio.

Procedimento:
In un contenitore sbattiamo le uova e aggiungiamo l'olio poco alla volta.
In un piano da lavoro disponiamo la farina a fontana e versiamo le uova con l'olio.
Impastiamo a lungo fino ad ottenere una palla liscia ed omogenea.
Lasciamo riposare per un'oretta circa.
Prendiamo la pasta  tagliamo tanti pezzetti,creando delle palline da circa 3/4 cm di diametro.
Disponiamo ben distanziati in una teglia infarinata e inforniamo a 180/200° per 45 minuti.
Nel frattempo prepariamo la ''glassa'' facendo sciogliere in un tegamino a fuoco lento lo zucchero Zefiro Eridania con 1/2 bicchiere di acqua,grattugiamo la scorza dei tre limoni e uniamola allo sciroppo.

Quando i pirichittus si saranno raffreddati,immergiamoli completamente in questo sciroppo,togliamoli con cura e facciamo asciugare in un foglio di carta forno o carta stagnola :)


Spero che anche questa ricettina vi sia piaciuta :)

Come sempre vi mando un grosso bacio e alla prossima ricetta :*

*Frollini montati*

Hola tesori :)
Ecco la ricettina di un altro dolcino semplice e veloce che ho preparato per Pasqua ma che ormai potrete far per uno spuntino,per qualche compleanno ecc ecc..


Ingredienti per 45/50 biscottini:
250 gr farina;
160 gr burro;
50 gr uova;
25 gr tuorli;
90 gr zucchero Zefiro di canna ERIDANIA;
1 pizzico di sale.
ciliegie candite

Procedimento:
Montiamo il burro con lo zucchero Zefiro di canna ERIDANIA,aggiungiamo le uova poco alla volta,il sale e la farina a pioggia.
Continuiamo a montare fino ad ottenere un composto liscio.

Mettiamo il composto in una sac a poche con il beccuccio a stella su una teglia rivestita con della carta forno.
Su ogni biscotto adagiate metà ciliegia candita (io alterno il verde con il rosso) e lasciate riposare per alcune ore.

Inforniamo a 180 ° fino ad ottenere un leggero colorito ma non troppo con forno leggermente aperto.


Trovo che con lo zucchero di canna siano molto più buoni e Zefiro di canna,essendo molto fine,si amalgama bene all'impasto :)

Spero che questi dolcetti vi siano piaciuti e scusandomi per l'intruso delle foto (lo stendino per la roba ha voluto comparire ahahaha XD)

Vi mando un grosso bacio e alla prossima ricetta :*

*Pasqua e pasquetta con i prodotti Bacco*

Hola tesori:)
Quest'oggi vi mostro alcune ricette che ho portato a tavola nel giorno di Pasqua e nella scampagnata di pasquetta.
Perdonate il ritardo ma non avendo connessione non potevo aggiornare.

I protagonisti di questi due giorni,sono stati i prodotti Bacco.

La terra di Bacco è Bronte, sulle pendici dell’Etna. Questo caratteristico paese è rinomato per la produzione di una pregiata varietà di pistacchio, conosciuto appunto come ‘pistacchio di Bronte’ e così buono e profumato da essere stato ribattezzato ‘oro verde dell’Etna’. E’ risaputo, infatti, che questo frutto dal colore verde smeraldo è un concentrato di salute grazie alla sua provenienza: i terreni lavici su cui cresce vi conferiscono proprietà organolettiche peculiari e un gusto che altre varietà di pistacchio non possiedono. La raccolta avviene ad anni alterni, e alla fine dell’estate Bronte la festeggia con una sagra che diventa un grande banchetto a cielo aperto.

L'azienda è stata così gentile da inviarmi alcuni dei loro prodotti.

Il primo prodotto che ho ricevuto è Colombacco,la colomba con crema di pistacchio


Gli Spakkimi


Farina di pistacchio


Le cremose di Bacco:all'arancia e alla nocciola;
La favolosa di Bacco al Pistacchio;
Pesto alla Brontese


Ed ecco cos'ho combinato:
Sandwich con Spakkimi e crema al Pistacchio Bacco;


Biscottini di pasta frolla con ripieno di crema all'arancia Bacco;



Finti macarons con ripieno di crema alla nocciola Bacco;


Tortino di uova,cipolle e farina di pistacchio Bacco


Ed ecco Colombacco,ripiena con la buonissima crema a pistacchio;


Trofie fatte in casa con pesto alla brontese Bacco..davvero ottimo:)


Io e i miei commensali abbiamo amato i prodotti Bacco,sopratutto le cremose all'arancia e alla nocciola e la favolosa al pistacchio:)
V'invito a dar un'occhiata al loro sito per conoscere tutti i loro prodotti :)

*Sa Panada Sarda(di carne)*

Hola tesori :)
Quest'oggi vi mostro una ricetta della mia terra:Sa Panada :)
Esistono varie ricette e altrettante combinazioni per il ripieno,ma io vi propongo quelle che abbiamo fatto noi,in versione mini per il pranzo di pasquetta,con un ripieno molto facile,ossia carne di maiale e patate.

Ingredienti(per 6 persone):
700 gr semola di grano duro(o farina 00);
un cucchiaio di strutto (oppure olio d'oliva);
500 gr Carne di maiale tagliata a tocchetti;
Olio d'oliva;
tre pomodori secchi;
patate tagliate a cubetti;
2 spicchi d'aglio;
prezzemolo;
acqua tiepida;
sale;
pepe.

Procedimento:
Iniziamo impastando la semola o la farina 00 con dell'acqua tiepida e lo strutto (o l'olio d'oliva).
Lavoriamo bene l'impasto in un posto asciutto.
Prendiamo sei pezzi di pasta di media grandezza,6 un pò più piccoli e stendiamoli con un mattarello realizzando delle foglie sottili.
Imburriamo 6 cassaruole piccole rotonde,mettiamo un pò di farina all'interno (per non far attaccare l'impasto);tagliamo la pasta a forma di cerchio e mettiamo nelle cassaruole.

Nel frattempo,in un recipiente,mettiamo i pezzi di carne di maiale,le patate a tocchetti,i pomodori secchi tagliati a pezzetti,l'olio,il sale,il prezzemolo,l'aglio,il pepe e mescoliamo.

Versiamo un pò di ripieno nelle cassaruole e copriamo con gli altri sei cerchi di pasta più piccoli,facendo una breve pressione e poi arrotolate i bordi a cordoncino.

Mettiamo in forno preriscaldato a 180/200° e cuociamo per 30 minuti:)

Et voilà :)
Ottimi caldi ma anche freddi :)


I miei parenti li hanno accompagnati con del vino,della birra..ma io,sapendo che c'erano i miei cuginetti,ho portato alcuni prodotti dell'azienda Sant'Anna che mi erano arrivati alcuni giorni prima.


 Una confezione da 4 bicchieri di SanFruit alla pesca;


 Una confezione da 4 bicchieri di Santhé alla pesca;


 Una confezione da 4 bicchieri di Sanfruit alla pera;


 Una confezione da 4 bicchieri di SanThé Verde;


 Una confezione da 4 bicchieri di SanFruit all'albicocca;


 Una confezione da 4 bicchieri di SanThé Deteinato alla pesca;


Una confezione da 4 bicchieri di Santhé al limone;


Una bottiglia da 1 lt di Acqua Sant'Anna bio bottle;


Una confezione da 4 bicchieri di SanThé Deteinato al limone;


Ed una confezione da 6 bottigliette di Sant'Anna La Baby.
Adoro il packaging,molto utili,anche per i bambini per l'asilo o la scuola :)


Appena i miei cuginetti hanno visto tutte queste meraviglie,hanno fatto i salti di gioia :)

Sperando che anche le vostre feste siano state belle quante le mie e sperando che la mia ricetta per la panada vi sia piaciuta,vi mando un grosso bacio e alla prossima ricetta :)

venerdì 3 aprile 2015

*Tagliatelle ai funghi porcini*

Hola tesori:)
Quest'oggi vi propongo una ricetta gustosa e facile da preparare:)


Ingredienti:
Tagliatelle all'uovo;
funghi porcini(io uso quelli surgelati);
prezzemolo tritato;
latte q.b
aglio;
olio evo;
Funghi Porcini  granulare Skaj's
sale q.b.
Procedimento:
Prima di tutto prepariamo il condimento.
Prendiamo una padella bella larga e facciamo scurire l'aglio in un goccio di olio evo.
Aggiungiamo i funghi e facciamo cuocere per un minuto.
aggiungiamo il latte e i Funghi Porcini granulare della Skaj's.
Il prezzemolo e il sale.
Nel frattempo cuociamo le tagliatelle e a metà cottura buttiamole nella padella con il condimento e finiamo di cuocere :)
Gusto ottimo,semplice da fare e stupirete tutti i vostri ospiti :)


Il granulare Funghi porcini della Skaj's rende il piatto favoloso:)
Con funghi porcini secchi ed un mix di verdure scelte, questo prodotto si presta per la preparazione di tutti i piatti a base di funghi, quali risotti, zuppe, scaloppine, sughi, carni, salse, trifolature e qualsiasi altro piatto cui si voglia dare il classico sapore dei funghi.
La linea Funghi porcini viene proposta nella formulazione granulare in 2 formati (piccolo e Catering).
Il prodotto non contiene grassi animali nè conservanti ed è senza glutine, dunque idoneo al consumo da parte delle persone celiache.


Il marchio SKAJ'S® è attivo sul mercato italiano già a partire dal 1948, quando da una ricetta americana nasce il primo preparato per brodo ed insaporitore vegetale. Mantenendo l’identità di produttrice di preparati per brodi e condimenti, oggi l’azienda è in grado di offrire una gamma completa di prodotti alimentari per consumo domestico e Catering di elevato livello qualitativo, da sempre elemento distintivo.


Skaj's offre tantissimi prodotti e io vi proporrò delle ricette con alcuni di essi..quindi continuate a seguirmi per scoprire gli ottimi piatti che preparerò :)
Un piccolo indizio su quali prodotti utilizzerò?

Preparato per brodo e condimento vegetale 


 Roux bianco


 Al pollo


Fumetto di pesce e crostacei


Cous cous con brodo vegetale pronto in 5 minuti


Come sempre vi mando un grosso bacio e al prossimo post :*