sabato 31 ottobre 2015

*Burro di arachidi...aspettando il Natale*

Hola tesori :)
Oggi vi propongo la ricetta di un buon burro d'arachidi fatto in casa,buono,salutare e facile da preparare....in più è senza cottura :)

Ingredienti:
2 tazze di arachidi sgusciati(io uso quelli salati perchè amo un pò di sapore salato);
2 cucchiai di olio EVO;
1 pizzico di zucchero di canna.

Procedimento:
Versiamo tutti gli ingredienti in un tritatutto fino ad ottenere una crema liscia.
Dopodichè mettiamo in frigo per almeno un'ora :)


Vi assicuro che è buonissima :)
Un'alternativa sana alle creme piene di schifezze :)

Noi questa deliziosa crema spalmabile la usiamo anche per Natale...
Anche voi amate questa festività quanto me?Babbo Natale,camino,famiglia riunita,regali :p
Io faccio il countdown già dall'estate...e sto iniziando a comprar tutto il necessario per il presepe..colgo l'occasione per mostrarvi alcuni componenti che ho preso sul sito Holyart,un negozio online che vende articoli religiosi,possiamo trovare tante categorie,tra cui Natale e accessori per il presepe :)

Ho preso un foglio di carta roccia 70x100;


Granella trasparente celeste 100 gr che userò per creare l'acqua dei ruscelli;


Pino verde per presepe fai da te con base;


Staccionata legno con muschio;


Torre con volta 10x6;


Casetta con lago 10x6


Qualità ottima,di ottimo impatto ed ottimo rapporto qualità/prezzo...
Sono molto soddisfatta :)

Come sempre vi mando un grosso bacio e alla prossima ricetta :*

sabato 3 ottobre 2015

*Anelli di calamaro in tegame (ricetta light)*

Hola tesori :)
Da oggi pubblicheremo una/due ricette a settimana,per evitar di invadervi di ricette in un solo giorno e magari non aver post da condividere gli altri giorni :)

In questo post vi diamo la ricetta degli anelli di calamaro in tegame,nella versione light :)

Ingredienti:
1 busta di anelli di calamaro surgelati (circa 350 gr);
1 barattolo di pelati;
uno spicchio d'aglio;
1/2 cipolla;
mezzo bicchiere di vino bianco;
un pizzico di sale;
1 pizzico di peperoncino in polvere;
1 cucchiaio di prezzemolo;
1 goccio d'olio evo.

Procedimento:
In un tegame largo soffriggiamo la cipolla tagliata a cubetti e l'aglio in un goccio d'olio evo.
Versiamo gli anelli di calamari (scongelati la notte prima).
Mescoliamo per 2 minuti e aggiungiamo il 1/2 bicchiere di vino bianco.
Aggiungiamo un pizzico di sale e mescoliamo.
Versiamo i pelati tagliati grossolanamente.
Facciamo cuocere per circa un minuto e mettiamo il peperoncino in polvere.
Facciamo cuocere per circa 15 minuti.
A fine cottura aggiungiamo il prezzemolo tritato e giriamo per bene...et voilàààà :)

Spero che questa ricettina semplice vi sia piaciuta,vi mando un grosso bacio e alla settimana prossima :*