lunedì 28 marzo 2016

*Croissant con interno goloso*

Hola bellezze:)
Oggi vi mostro una ricetta tanto semplice quanto golosa.

Ingredienti:
1 rotolo di pasta frolla tonda;
ovetti di cioccolato;
1 tuorlo.

Procedimento:
Apriamo un rotolo di pasta frolla e dividiamo in tanti triangolini.
Disponiamo un ovetto di cioccolato sul lato più largo e arrotoliamo.
Spennelliamo con un tuorlo d'uovo.
Mettiamo su una teglia con un foglio di carta forno e cuociamo a 180° per una decina di minuti.

Spolverizziamo con zucchero a velo :)


Per concludere la merenda,ci sta benissimo un buon caffè,vi consiglio Toro Caffè in cialde.


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Sperando che questa ricettina vi sia piaciuta,vi mando un grosso bacio e alla prossima :*

lunedì 14 marzo 2016

*Tortino di patate e prosciutto cotto*

Hola bellezze :)
Scusate l'assenza ma abbiamo avuto dei problemi di famiglia che ci hanno tenuto lontano dal pc.
Ritorniamo con una ricettina facile e squisita :)


Ingredienti:
1 rotolo di pasta brisee
4 patate di media dimensione bollite
100 gr prosciutto cotto a fette
parmigiano grattugiato q.b
1 goccio di latte
sale q.b

Procedimento:

Su una teglia tonda mettiamo la pasta brisee con un foglio di carte forno.
Tagliamo le patate bollite a fettine non troppo fini e facciamo uno strato sopra la nostra pasta brisee.
Aggiungiamo un goccio di latte.
Mettiamo un pò di parmigiano grattugiato.
Facciamo uno strato di prosciutto cotto e riniziamo con patate,parmigiano,prosciutto cotto e terminiamo con uno strato di patate e del parmigiano.

Cuociamo in forno a 180° per 15/20 minuti :)


Sperando che questa ricetta vi sia piaciuta,vi mandiamo un grosso bacio e al prossimo post :*

venerdì 4 marzo 2016

*Roselline di mela*

Hola tesori :)
Quest'oggi vi proponiamo un dolce facile,veloce e buonissimo :)


Ingredienti:
Un rotolo di pasta sfoglia rettangolare
due mele tagliate a fettine fini (circa 1 cm)
marmellata all'albicocca.
100 gr di zucchero Tropical Bio di Eridania;


Tagliamo le mele a fettine (togliendo il torsolo,tagliando in 4 la mela e poi tagliamo a fettine sottili lasciando la buccia).

In un pentolino mettiamo acqua,zucchero e facciamo bollire.

Quando lo zucchero si sarà sciolto versiamo le fettine di mela e cuociamo fino a quando non si ammorbidiscono.

Spegniamo il fuoco e lasciamo raffreddare.

Prendiamo la pasta sfoglia e la stendiamo su un piano da lavoro.Tagliamo delle strisce larghe circa 5 cm.

Spennelliamo su ciascuna striscia con la marmellata di albicocche (non esagerate) e poniamo alcune fettine di mela facendo strabordare la parte alta (quella con la buccia) sovrapponendo ogni estremità.

Ripieghiamo la piccola striscia di pasta su sè stessa ed iniziamo ad arrotolarla.

Mettiamo le nostre roselline nei pirottini di carta.

Spennelliamo con l'uovo sbattuto ed inforniamo a 180° per circa 15 minuti :)


Sperando che questa ricettina vi sia piaciuta,vi mandiamo un grosso bacio :*
Alla prossima ricetta :*