sabato 18 luglio 2015

*Spaghetti di zucchine con sugo di Tofu e zucchine*

Hola bellezze :)
Rieccomi qui con le mie amatissime ricette light :)
Da parecchio tempo stavo cercando nei negozi uno di quegli attrezzi per far gli spaghettini di verdure e finalmente lo trovato girovagando dai cinesi nel mio paese a soli 5,60 €,potevo lasciarmelo scappare?maiii.

Questa è una delle taaantissime ricette che vi proporrò con gli spaghetti di zucchine.
Questa volta ho lasciato la buccia e non ho cotto gli spaghetti...nelle prossime,chi lo sa XD
Ecco come si presentano :)


Bene,bene,bene...iniziamo subito:)
Ingredienti per una persona:
4 zucchine piccole e fini;
1 barattolo di polpa di pomodoro;
90 gr di Tofu al naturale (io Natura Nuova);
1/1 cipolla;
1 foglia di alloro;
1 goccio di olio di semi di girasole;
1 pizzico di sale rosa;
1 pizzico di peperoncino;

Procedimento:
Ho preso il mio attrezzino per far gli spaghetti di verdure,dal cinese in cui l'ho trovato si chiama veggetti e costa 5,60 €.
Basta metter la zucchina all'interno e girarla,le piccole lame ai lati faranno uscir i vostri spaghettini


Quindi tagliamo le estremità delle nostre zucchine e giriamo fino a creare tanti spaghettini.
Mettiamo in un recipiente con del sale rosa mischiando bene con le mani (questo procedimento farà uscir tutta l'acqua delle zucchine).
Lasciamo agire per circa 10 minuti.

Nel frattempo tritiamo mezza cipolla e facciamo rosolare in un goccio di olio.
Tagliamo una zucchina a tocchetti e aggiungiamo alla cipolla.
Mescoliamo e lasciamo dorare per 2 minuti.

Sbricioliamo il Tofu al naturale e aggiungiamone la maggior parte al composto.
Mescoliamo e versiamo anche il barattolo di polpa di pomodoro.

A metà cottura mescoliamo e aggiungiamo mezzo cucchiaino di sale rosa e una foglia di alloro.

Dopo circa 10 minuti il nostro sugo sarà pronto.
Aggiungiamo peperoncino in polvere senza esagerare.

Strizziamo i nostri spaghetti,aggiungiamo il sugo e mescoliamo.

Per finire una spruzzata di Tofu al Naturale che abbiamo sbriciolato in precedenza :)


Davvero un piatto saporito e light :)

Sperando che questa ricetta vi sia stata utile vi mando un grosso bacio e al prossimo post :*

lunedì 13 luglio 2015

*Fonte Essenziale per il benessere di fegato e intestino*

Hola tesori:)
Riprendo con la mia amata rubrica in cui vi parlo di benessere :)
In questo post vi parlo di un prodotto che ho trovato eccezionale per il buon funzionamento del nostro intestino e del fegato :)
Si sa,oltre ad aver bisogno di buon cibo e di ricette utili,si ha bisogno anche di consigli per il benessere del nostro corpo :)


La naturale azione di Fonte Essenziale contribuisce:

al buon funzionamento del fegato nella produzione di bile, determinando un alleggerimento del carico di lavoro dell’intestino;
al buon funzionamento dell’intestino, per non fare alterare la normale secrezione dei succhi digestivi, in particolare della bile, evitando così di affaticare il fegato.
Benessere e leggerezza per fegato e intestino


L’azione complessiva di questa acqua sui due organi si traduce :

nel miglioramento delle condizioni legate al processo di digestione ed assorbimento in caso di disturbi non patologici, grazie alla stimolazione e regolazione dei succhi biliari del fegato e di quelli intestinali;
nell’azione purificatrice dell’intestino per il contributo migliorativo della digeribilità dei nutrienti, in particolare di grassi e proteine;
nella regolazione della motilità intestinale.


L’acqua minerale naturale FONTE ESSENZIALE aiuta fegato e intestino nelle seguenti attività:

Stimolare la secrezione dell’ormone intestinale colecistochinina, fondamentale per la regolazione delle attività congiunte fegato-intestino nel processo digestivo, attraverso l’azione dei solfati.
Stimolare la contrazione della colecisti e accelerarne lo svuotamento per una migliore attività biliare, attraverso l’azione dei solfati.
Stimolare la secrezione biliare e dei bicarbonati duodenali, attraverso l’azione di calcio e magnesio.
Modulare l’acidità gastrica e stimolando l’azione della gastrina, attraverso l’azione dei bicarbonati.


Prendere la buona abitudine di bere due bei bicchieri di Fonte Essenziale (equivalenti all’incirca a 400 mL d’acqua) ogni mattina a digiuno prima della colazione, aiuterà il fegato a stimolare le vie biliari e l’intestino, favorendo i processi fisiologici ed una corretta evacuazione intestinale.

Per un corretto funzionamento di Fonte Essenziale, si consiglia di bere ognuno dei due bicchieri di acqua (pari a circa 200 mL) in una decina di minuti. E’ preferibile che la prima colazione venga fatta dopo circa 20 minuti dall’assunzione dell’ultimo bicchiere: gli studi e le ricerche effettuate mostrano come dopo questo intervallo di tempo dall’assunzione del secondo bicchiere il fegato e l’intestino inizino a lavorare bene. Tuttavia se non si ha sufficiente tempo o non si desidera aspettare i 20 minuti suggeriti, si può fare colazione prima: gli effetti dell’acqua saranno comunque significativi.

L’acqua minerale naturale Fonte Essenziale può essere bevuta da tutti coloro che tengono al benessere di fegato e intestino, anche se non soffrono di disturbi ma desiderano prevenire: bere due bei bicchieri al mattino di Fonte Essenziale prima della colazione è una semplice e sana abitudine quotidiana, consigliata per tutti gli adulti.

Fonte Essenziale è particolarmente indicata come valido aiuto per tutti coloro che soffrono in maniera non patologica di disturbi legati alla digestione, stitichezza, senso di gonfiore o di pesantezza, intestino irritabile, presenza di diverticoli e disturbi della colecisti.

Vi assicuro che funziona veramente.
Mi sento meno gonfia e sopratutto è scomparsa la stitichezza :)

Sperando che questi consigli vi siano stati utili,vi mando un grosso bacio e al prossimo post :*

*Gelato pesca & cocco (light e senza gelatiera)*

Hola tesori :*
Oggi una ricettina light,veloce e perfetta per l'estate :)


Ingredienti per due persone:
5 pesche;
2 cucchiai di yogurt magro bianco;
3 cucchiaini di stevia;
2 cucchiai di scaglie di cocco Bio Dr.Goerg.

Procedimento:
Laviamo le pesche e togliamo la buccia..
Tagliamo in pezzetti piccoli e buttiamo il seme.
Mettiamo i pezzetti di pesca in una bustina e lasciamo in freezer per almeno quattro ore.

Dopodichè mettiamo in un tritatutto con due cucchiai di scaglie di cocco Bio di Dr.Goerg,2 cucchiai di yogurt bianco magro e 3 cucchiaini di stevia.

Chiudiamo il coperchio del tritatutto e tritiamo per alcuni minuti,fino a farlo diventar cremoso :)

Niente da invidiare ai normali gelati con uova e panna :)

Ho decorato con due fettine di pesca e qualche scaglia di cocco :)


e presto altre ricette con i prodotti che mi son stati inviati da Dr.Georg,oltre le scaglie di cocco Bio,mi cimenterò in ricette con l'olio di cocco e il burro di cocco :)


Sperando che questa ricettina vi sia piaciuta,vi mando un grosso bacio e al prossimo post :*