venerdì 27 marzo 2015

*Frittelle di cavolo e Bella Lodi Grattugiato*

Hola tesori :)
Quest'oggi una ricetta semplice e gustosa.

Ingredienti:
Cavolo lessato;
Bietole lessate;
farina q.b;
latte q.b
sale;
uova;
cipolla.
Procedimento:
iniziamo a schiacciare e tagliare il cavolo lessato in precedenza.
Tagliamo la cipolla a pezzetti e facciamo dorare in una padella con dell'olio evo.
Versiamo in un recipiente a bordi alti e aggiungiamo il sale,le uova,un pò di latte,il formaggio Bella Lodi  grattugiato,un pò di farina e la cipolla,fino ad ottenere un composto liquido ma non troppo.
Prendiamo poco impasto e friggiamo in olio ben caldo e giriamo,continuiamo così fino all'ultima frittella :)



Vi assicuro che sono buonissime :)


Questa era l'ultima ricetta con i prodotti Bella Lodi che mi son stati inviati


e voi,li avete mai provati?
Come sempre vi mando un grosso bacio e alla prossima ricetta :*

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