domenica 1 marzo 2015

*Fagottini fritti con prosciutto e formaggio*

Hola tesori :)
Oggi vi propongo un'idea semplice e gustosa per un aperitivo,per qualche festa,ecc ecc...


INGREDIENTI:
Per la pasta:
-500 gr Farina.
-3 cucchiai di olio.
-1 cucchiaino di zucchero.
-1 pizzico di sale.
-1 bustina di lievito per pizze.
-Acqua q.b

Per il ripieno:
prosciutto a cubetti.
formaggio San Saverio Tomasoni.

PROCEDIMENTO:
Dentro un recipiente mettiamo:La farina,sale,zucchero, iniziamo a mescolare e poi aggiungiamo il lievito,olio e acqua quanto basta :)
 Iniziamo a mescolare finché l'impasto non diventa liscio e omogeneo :)
Lasciamo riposare l'impasto per un'ora :)

Nel frattempo tagliamo i prosciutto cotto e il formaggio San Saverio dell'azienda Tomasoni a cubetti.

Stendiamo la pasta e versiamo dentro il formaggio e il prosciutto.

Chiudiamo i fagottini e tagliamo :)

Friggiamo in olio ben caldo fino a farle dorare :)



Spero che questa ricetta semplice e veloce vi piaccia :)

Vi mando un grosso bacio e al prossimo post :*

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