mercoledì 4 febbraio 2015

*Focaccia alla cipolla senza lievito*

Hola tesori :)
Ecco la seconda variante della focaccia senza lievito,ideali per cene e buffet.

Ingredienti:
300 gr farina;
80 gr olio evo;
100 gr vino bianco;
Un pizzico di sale;
Cipolla;
Olio di semi.

Procedimento:

In un contenitore versiamo tutti gli ingredienti e impastiamo.

Stendiamo una parte di impasto su una teglia con un foglio di carta forno,nel frattempo tagliamo la cipolla finemente e soffriggerla in una padella con dell'olio fino a farla dorare,dopodichè versiamo nell'impasto della teglia.

Prendiamo l'altra metá dell'impasto e ricopriamo chiudendo bene i bordi.

Infornare a 180° per 15/20 minuti.

Ottima fredda :)

Spero che questa ricetta vi sia stata d'aiuto e nel prossimo post l'ultima variante:*


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