mercoledì 8 ottobre 2014

*Torta salata ai peperoni e pancetta*

Salve bellezze:)
Ecco una ricetta veloce e gustosa :)
INGREDIENTI:
Un rotolo di pasta sfoglia
pancetta dolce a cubetti
cipolla dorata
peperoni verdi
sale
un pizzico di zucchero
PROCEDIMENTO:
Tagliamo a straccetti i peperoni(togliendo i semini e la punta) e la cipolla.
Versate la pancetta e la cipolla in una padella con dell'olio caldo,aggiungete i peperoni,il sale,lo zucchero e fate cuocere per 5 minuti.
Stendete la pasta sfoglia con un foglio di carta forno nella teglia e bucherellatela.
Aggiungete tutto il composto(facendo dei bordini con la pasta sfoglia) e infornare a 180° per 10 minuti.. :)

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