giovedì 6 febbraio 2014

*Muffin alle mandorle*

Salve bellezze:)
Ecco una ricetta dolce da accompagnare al thè:
Ingredienti:
125 gr farina di mandorle
25 gr mandorle intere per decorare
125 gr farina 
125 gr zucchero
2 uova
colorante giallo uovo
lievito(1/2 bustina)
latte q.b
essenza di limone
Procedimento:
Montare le uova con lo zucchero,aggiungere le farine,il lievito,essenza di limone,il latte,il colorante,fino ad ottenere un composto liscio ed omogeneo.
Mettere nei pirottini,decorare mettendo una mandorla in mezzo ed alcune stelline di cioccolato. Infornare a 150° per 10/15 minuti...et voilà..

Da gustare caldi ma anche freddi,inzuppati nel thé:)
Come sempre vi mando un grosso bacio e al prossimo post:*

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