martedì 23 luglio 2013

Pennette all'ortolana servite in un piatto Pappami

Salve bellezze:)
Oggi una ricettina che amo,servita nel pane....com'è possibile?Eheh,vi svelo un segreto...Esiste un piatto fatto di Pane,avete sentito bene...Andate sul sito www.pappami.com
Pappami è un nuovo prodotto per la ristorazione: un piatto da mangiare, durante o a fine pasto. I "petali" della corolla possono essere spezzati e consumati assieme alla pietanza. Sono un prodotto da forno… buono come il pane!
ecologico
mantiene calde le vivande
versatile
non si lava
utilizzabile in microonde
buono come il pane
una nuova soluzione per l'ho.re.ca
robusto, può contenere anche minestre calde
Ingredienti per il sugo:
zucchine
cipolla
passata di pomodoro
melanzana
funghi champignon
peperone rosso
aglio
salvia
basilico
Procedimento:
Rosolare in poco olio,la cipolla e l'aglio.
Aggiungete le verdure:Zucchine,melanzane e peperoni (tagliati precedentemente a cubetti).
Lasciar cuocere qualche minuto e aggiungere la passata,un pò di sale e il basilico (io mi sono confusa e ho aggiunto anche la salvia XD Ma il risultato è ottimo ugualmente).
Nel frattempo che il nostro sugo cuoce a fiamma bassa,Metter a cuocer la pasta.Scolatela e aggiungete il sugo.
Servitela in un piatto et voilà:)



Nessun commento:

Posta un commento