mercoledì 5 novembre 2014

*Paninetti soffici integrali*

Sale bellezze:)
Ecco una ricetta buonissima e sana.
Ingredienti
250 gr farina integrale
1/2 cubetto lievito di birra
100 ml latte di soia
1 cucchiaino zucchero
sale q.b
Procedimento:
Facciamo sciogliere il lievito nel latte tiepido.
in una terrina versiamo farina,zucchero,il lievito e mesvoliamo.Aggiungiamo il sale e mescoliamo fino ad ottenere una palla liscia ed omogenea.
Lasciamo lievitare per circa un'ora in un posto caldo.
Dopodichè facciamo delle palline,mettiamo in una teglia e lasciamo lievitare per altri 30 minuti.
Infornare a 180° per 15 minuti ;)

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