💕Pancakes leggeri alla banana💕

Hola bellezze💕

Oggi vi mostro la ricettina per la colazione semplice,veloce,ma soprattutto leggera per chi,come me,è a dieta : I pancakes  leggeri alla banana.

Ingredienti:

1 banana;

1 uovo;

30 gr farina;

1 pizzico di bicarbonato;

30 ml latte (scremato o vegetale).

Procedimento:

Tagliamo la banana a fettine e mettiamole da parte;

In un contenitore sbattiamo l'uovo,aggiungiamo il latte e continuiamo a sbattere.

Aggiungiamo il pizzico di bicarbonato (o lievito per dolci) e mescoliamo.

Infine aggiungiamo la farina e mescoliamo fino ad ottenere una cremina liscia.

Mettiamo un padellino antiaderente sul fuoco e,quando è bella calda,versiamo un mestolo di composto.

Quando iniziano ad uscire i buchini,adagiamo delle fettine di banana premendole bene e giriamo.Facciamo cuocere per 1/2 minuti.

A me piacciono belli colorati sotto e con una leggere doratura sopra.Voi,se preferite,fateli cuocere un pochino di più.

Sperando che questa ricettina vi sia stata utile,vi mando un grosso bacio e ci rileggiamo nel prossimo post 💕