*Carbonara Vegetariana*

Salve bellezze:)

Ecco uno dei piatti preferiti della nostra Rose.

Ingredienti:

Seitan fresco

burro

uova

parmigiano

Procedimento:

Tagliare il seitan a cubetti.In una padella,far sciogliere il burro e versare i cubetti,fino a quando non prendono colore.Nel frattempo,portare a bollore le bavette(o spaghetti).

In un contenitore,sbattere le uova con il parmigiano e il pepe(facoltativo).Incorporate il seitan con il burro.

Scolare la pasta e versatela nel condimento...

et voilà:)