lunedì 24 ottobre 2016

*Mini tortine di Halloween alla zucca*

Hola bellezze:)
Ecco una ricettina semplice e golosa per Halloween.


Ingredienti:
300 gr farina;
300 gr zucca cotta a vapore e schiacciata ;
180 gr zucchero di canna;
150 ml olio di semi (io uso quello di girasole o di soia);
2 uova grandi a temperatura ambiente;
1 bustina di lievito per dolci;
1 aroma per dolci(io ho usato quello alla mandorla)

cacao amaro;
crema spalmabile alla nocciola q.b

Procedimento:
Preriscaldiamo il forno a 180°,
In un recipiente mettiamo tutti gli ingredienti e iniziamo a frullare fino ad ottenere un composto liscio ed omogeneo.

Con l'aiuto di un mestolo versiamo un pò di composto in ogni pirottino poco più della metà.
Inforniamo per circa 20/25 minuti.

Quando le tortine sono ancora calde,spolverizziamo con del cacao amaro e lasciamo raffreddare.

Decoriamo con della crema spalmabile alla nocciola e con una decorazione di Halloween in zucchero :)


Come sempre vi mando un grosso bacio e alla prossima ricetta :)

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