*Polpette di bietole*

Hola tesori :)
Ecco un'altra variante delle polpette:)

Questa volta con le bietole.

Ingredienti:
Bietole bollite;
2 uova;
1 goccio di latte;
Aglio tritato;
Prezzemolo;
Pan grattato q.b

Procedimento:
Scolate le bietole e schiacciatele per bene.

Aggiungiamo il goccio di latte,le uova,l'aglio,il prezzemolo e mescolate.

Aggiungete il pan grattato.

Mescolate bene l'impasto (se risulta molto appiccicoso,aggiungete pan grattato).

Formate delle palline,passatele nel pan grattato e friggetele in olio ben caldo fino a farle dorare :)

Se volete farle mangiar anche ai vostri bimbi,cuocetele in forno :)

Spero che questa ricetta vi sia stata utile :*