Sandwich salsiccia e cipolle con Pane Pema

Salve bellezze:)

Io amo i sandwich...ma il pane molto spesso è parecchio calorico.Da oggi,noi,abbiamo un nuovo alleato.Pane Pema.

Quest'azienda ci ha gentilmente omaggiato del suo kit Pema pratico.E' un cestino che contiene 5 tipi di pane integrale:)

CESTINO 5 TIPI INTEGRALI

Segale integrale. Il “classico”, da portare in tavola tutti i giorni, ottimo per la prima colazione. Indispensabile alleato dell’intestino. Ingredienti: segale 53%, in parte pasta madre lievitante, acqua, lievito, sale. Può contenere tracce di lupino

Otto cereali integrali. Un concentrato di qualità nutrizionali. Una piccola riserva di benessere e salute. Ingredienti: cereali integrali (segale 24%, in parte pasta madre lievitante, frumento 6%, avena 6%, orzo 6%, farro 3%, riso 3%, miglio 3%, mais 3%), acqua, semi di lino, lievito. Può contenere tracce di lupino

Fitness- segale integrale con avena. Per rimettersi in forze, ritrovare la vitalità e, grazie all’avena, anche il buonumore. Ingredienti: cereali integrali (segale 53%, in parte pasta madre lievitante, frumento 6%, avena 20%, germe di grano 3%, proteine di grano tenero 3%), acqua, farina di lupino, semi di girasole, lievito, sale

Segale integrale e semi di girasole. Un concentrato di energia, buonissimo anche da solo come spuntino o merenda. Ingredienti: segale integrale 51%, in parte pasta madre lievitante, acqua, semi di girasole 5%, sciroppo di barbabietola da zucchero, sale, estratto di malto di segale, lievito. Può contenere tracce di frumento e lupino

Integrale di segale leggero. Tante fibre e poche calorie per tenere sotto controllo il peso. Ingredienti: cereali integrali (segale 53%, in parte pasta madre lievitante, segale 43%,  crusca di avena 7%, crusca di frumento 3%), acqua, lievito, sale. Può contenere tracce di frumento e lupino

Peso 500 g

Io per questa ricetta ho utilizzato 

Pane Pema

2 salsicciotti di maiale

mezza cipolla rossa

Soffriggere la cipolla in poco olio e aceto.

Quando inizia a vedersi la doratura,aggiungete i salsicciotti (già spezzettati in precedenza).

Lasciar cuocere per qualche minuto (aggiungere l'aceto se necessario) e il rosmarino.

Adagiare il composto nelle fette di Pane Pema e usar delle carote tagliate alla julienne come composizione.Vi assicuro che sono buonissimi:)

Ottimi come aperitivo

Per aver maggiori informazioni andate sul sito http://www.pema.de/it

Come sempre vi mando un grosso bacio e alla prossima ricetta :*