Pennette all'ortolana servite in un piatto Pappami

Salve bellezze:)

Oggi una ricettina che amo,servita nel pane....com'è possibile?Eheh,vi svelo un segreto...Esiste un piatto fatto di Pane,avete sentito bene...Andate sul sito www.pappami.com

Pappami è un nuovo prodotto per la ristorazione: un piatto da mangiare, durante o a fine pasto. I "petali" della corolla possono essere spezzati e consumati assieme alla pietanza. Sono un prodotto da forno… buono come il pane!

ecologico

mantiene calde le vivande

versatile

non si lava

utilizzabile in microonde

buono come il pane

una nuova soluzione per l'ho.re.ca

robusto, può contenere anche minestre calde

Ingredienti per il sugo:

zucchine

cipolla

passata di pomodoro

melanzana

funghi champignon

peperone rosso

aglio

salvia

basilico

Procedimento:

Rosolare in poco olio,la cipolla e l'aglio.

Aggiungete le verdure:Zucchine,melanzane e peperoni (tagliati precedentemente a cubetti).

Lasciar cuocere qualche minuto e aggiungere la passata,un pò di sale e il basilico (io mi sono confusa e ho aggiunto anche la salvia XD Ma il risultato è ottimo ugualmente).

Nel frattempo che il nostro sugo cuoce a fiamma bassa,Metter a cuocer la pasta.Scolatela e aggiungete il sugo.

Servitela in un piatto et voilà:)