🎅Girelle ai carciofi🎅

Hola bellezze💓🎅

Oggi vi proponiamo una ricetta facile e veloce per le feste natalizie.

Ingredienti:

1 rotolo di pasta sfoglia;

3 cucchiai di formaggio spalmabile;

2 fette di formaggio gouda;

200 gr di Carciofi sott'olio (io uso i Carciogambo alla romana di Novella conserve);

Procedimento:

Tagliamo i carciofi sott'olio e tritiamo in un tritatutto fino ad ottenere una crema tipo paté.

Srotoliamo la pasta sfoglia e passiamo il formaggio spalmabile.

Aggiungiamo il paté di carciofi,il formaggio gouda e arrotoliamo.

Chiudiamo il ''salsicciotto'' di pasta sfoglia e mettiamo in freezer per almeno 10/15 minuti,questo processo renderà più duro il rotolo e sarà più facile tagliarlo.

Tagliamo a rondelle e stendiamo su una placca da forno.

Spennelliamo ogni rondella con del latte,del tuorlo d'uovo e inforniamo a 180° per 10/15 minuti.

Sono sicura che farete un gran figurone.

Presto una ricetta sempre per le feste natalizie con Fantasia di funghi di Novella Conserve.

Come sempre vi mando un grosso bacio e ci rileggiamo nel prossimo post💓