*Ricette Natalizie:Pandoro farcito*

Salve bellezze:)

Oggi una ricettina a tema natalizio.

Troppo presto dite?Io credo di no,mi piace provare ricette per far sì che siano perfette quando le presenterò ai familiari:)

E poi....io AMO il Natale:)Nonostante la crisi,io spero sempre in un pò di aria natalizia,rende tutto più magico:)

Grazie ad una golosa collaborazione con l'azienda Melegatti,oggi vi mostrerò una ricetta semplice semplice ma gustosa.

La Melegatti,è stata così gentile da inviarmi 3 pandori farciti,ideali per il periodo natalizio.

Fondata da Domenico Melegatti nel lontano 1894, Melegatti S.p.A. cresce nel tempo diventando, a livello internazionale, una delle aziende leader nel settore dolciario.

Ecco nel dettaglio i prodotti di cui sono stata omaggiata:

*Zuppa inglese

Delicata pasta farcita con crema pasticcera,ricca di scagliette di cioccolato,gocce di Alkermes e ricoperta di cioccolato fondente (750 gr)

 *Saint Honoré

il più classico dei dolci natalizi,arricchito con crema Saint Honoré e ricoperto di cioccolato bianco(750 gr) 

 *Pandoro Paradiso:

il soffice pandoro Melegatti arricchito con deliziosa crema alla panna (750 gr)

Ingredienti: 

le dosi sono a vostra scelta.

Un pandoro (io uso il Pandoro Paradiso Melegatti)
3 tuorli
100 gr zucchero
caffè
500 gr mascarpone
Procedimento:
Tagliare il pandoro e bagnare  ogni fetta con uno sciroppo di caffè e zucchero;In una ciotola sbattere 3 tuorli con il mascarpone e aggiungere lo zucchero,mescolare bene;Passare la farcia in ogni fetta e ricomporre il pandoro con le fette sovrapposte così da formare un alberello:)
In più,visto che nell'interno del Pandoro Paradiso Melegatti c'è la crema alla panna,stupirete i vostri ospiti:)

Vi piace come idea?

Come sempre vi mando un grosso bacio e al prossimo post:*