*Hamburger di tacchino dietetici*

Salve bellezze:)

Siete a dieta,state attente alla linea o cercate sempre cibi che fanno bene,ma la solita fettina di pollo o tacchino vi stanca?

Ecco una ricetta che ho scoperto per restare in linea ma con gusto:)

Ingredienti:

Petto di pollo o tacchino

rosmarino a pezzi grossi

salamoia romagnola Tec-Al

scorza limone( io ho usato il succo di limone polenghi)

un pizzico di sale

pepe(facoltativo)

Procedimento

Mettete il petto di tacchino in un tritatutto fino a quando non diventa un composto unico.Aggiungere un pizzico di sale,poca scorza di limone ,tanti aghetti di rosmarino e la salamoia romagnola tec-Al.

Fate delle palline,schiacciatele e adagiatele in una padella antiaderente calda senza olio.Bastano 2/3 minuti e il vostro piatto è pronto.Ottimo anche per i bimbi:)

Nell'impasto non servono le uova,perchè la carne è già bagnata e rimane compatta senza bisogno di grassi come uova,parmigiano e pane grattugiato.

Ho potuto realizzare questi hamburger grazie alla collaborazione con la Tec-Al che mi ha gentilmente inviato alcuni dei loro prodotti.

Come sempre vi mando un grosso bacio e al prossimo post:*