Salve bellezze💕
Siete a dieta e avete una gran voglia di pizza?
Allora seguite questa piccola e velocissima ricettina che soddisferà certamente i vostri palati senza sentirvi in colpa.
Ingredienti:
Un cucchiaio di concentrato di pomodoro
10 gr cipolla tagliata a pezzettini
1 cucchiaio di olio
origano
albume d'uovo
un pizzico di sale
parmigiano grattugiato(o mozzarella).
Procedimento:
In un padella antiaderente mettiamo un filo d'olio e facciamo imbiondire la cipolla.
Aggiungiamo il concentrato di pomodoro e dell'acqua fino a creare un sughetto ristretto.
Shakeriamo la nostra confezione di albumi d'uovo e versiamo nella padella.
Aggiungiamo un pizzico di sale e lasciamo cuocere a fiamma moderata con un coperchio.
Lasciamo cuocere fino a che i bordini non diventano sul nero(come i bordi tipici della pizza),aggiungiamo un cucchiaino di formaggio grattugiato (o mozzarella,se preferite) e dell'origano.
Perfetta da servire calda.
E' un'ottima alternativa alla pizza (oggi ne avevo una gran voglia e ho provato a mettere questi ingredienti tutti insieme).
Non aspettatevi la croccantezza perché non lo è assolutamente ma vi appaga se seguite un regime alimentare dietetico e non volete sentirvi in colpa.
Sperando che questa ricettina vi possa essere utile,vi mando un grosso bacio e ci rileggiamo nel prossimo post 💕
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