**Tortino con carote e piselli**

Salve bellezze:)

Oggi la ricetta del tortino con piselli e carote , che dovrebbe esser fatta al forno , ma , visto che,questa tenera ragazza ha rotto il forno (lo so,sono un danno),l'ho cotta nel piano cottura , con il fantastico Magic Cooker

Ingredienti:

uova

farina

sale

piselli

carote

curry Tec-Al

Procedimento: 

in una padella,rosolare della cipolla,aggiungere le carote ,i piselli e lasciarli cuocere per qualche minuto coprendolo  con magic cooker

Nel frattempo,sbattere le uova,la farina e il latte.Aggiungere il composto della padella e mescolare il tutto(io aggiungo del curry Tec-Al per non mettere il sale).

In una padella antiaderente (meglio se a doppio fondo) metter della carta forno e versate il composto.Chiudete la padella con il magic cooker 

Lasciar cuocere per qualche minuto a fuoco alto(circa 5 minuti) e lasciarlo a fuoco lento pr altri 20 minuti.Spegnere la fiamma e lasciar nella padella (ancora chiusa) per un minuto

Et voilà :)

Buon appetito

Come sempre vi mando un grosso bacio e al prossimo post :* Ronnie