Salve bellezze:)
Come ogni anno,in questo periodo,facciamo il liquore al cacao.Non so perchè,ma sento già aria natalizia,sarà per merito suo *-*
Ingredienti:
1 bustina cacao amaro
1 litro di latte intero
1 kg zucchero
1/4 litro di alcool
Procedimento:
In una pentola versare il latte,aggiungere lo zucchero , il cacao e mescolare fino a far diventare il composto limpido senza neanche un grumo .Portare il tutto ad ebollizione e lasciar bollire per 5 minuti a fiamma bassa sempre mescolando.Spegnere e lasciar raffreddare completamente,dopodiché aggiungere l'alcool,mescolare e versar nelle bottiglie:) :)
Da gustare fresco :*
Ottimo a fine pasto
Come sempre vi mando un grosso bacio e al prossimo post:*
martedì 1 ottobre 2013
*Liquore al cacao fatto in casa*
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