*Maialini felici*

Hola tesori :)

Oggi vi proponiamo uno spuntino vegano che i vostri bimbi adoreranno.

Noi li abbiamo fatti l'altro giorno per il compleanno di nostro cuginetto e sono andati a ruba.

Ecco gli ingredienti,le dosi sono a piacimento:

paninetti al latte (noi li facciamo in casa,la ricetta QUI,ma potete prender anche quelli confezionati);

wurstel vegetali grano e riso(noi Natura Nuova);

zucchine grigliate;

pomodori;

gocce di cioccolato;

stecchini.

maionese di tofu (per la ricetta clicca QUI).

Procedimento:

Prendiamo i paninetti al latte e li dividiamo in due.

All'interno mettiamo ciò che vogliamo,noi abbiam messo una fettina di pomodoro,un pizzico di sale rosa,una fettina di zucchina grigliata e dei pezzettini di wurstel vegetali grano e riso.

Abbiamo chiuso il paninetto e abbiamo iniziato a tagliar le punte dei wurstel vegetali fino a formare le orecchiette da maialino.

Con l'aiuto di uno stecchino le abbiamo adagiate sul panino.

Abbiamo adagiato sul paninetto delle goccine di cioccolato per far gli occhietti con della maionese di tofu. 

Tagliando tante fettine di wurstel vegetali e facendo 2 buchini in ognuno abbiamo fatto il grugno dei maialini e li abbiamo adagiati anch'essi con l'aiuto della maionese di tofu..

Ed ecco pronti i nostri maialini felici..i vostri bimbi li adoreranno :)

Come sempre vi mando un grosso bacio e al prossimo post  :*

*Pranzo al mare?Insalata di tofu*

Hola tesori :)

Ecco una ricetta perfetta per l'estate,completamente vegan.

L'ingrediente principale è il tofu naturale con tante verdure.

Noi abbiamo preso quelle che avevamo nel frigorifero ma voi potete sbizzarrirvi.

Ingredienti:

tofu al naturale (noi Natura Nuova);

peperoni rossi e gialli;

cetrioli;

pomodori;

sedano;

sale rosa;

olio evo;

sale rosa.

Procedimento:

Iniziamo a tagliar il tofu al naturale a fette e facciamo cuocere per qualche minuto nella griglia.

Nel frattempo tagliamo tutte le verdure a cubetti e mettiamo in un contenitore.

Aggiungiamo un goccio d'olio evo,un pizzico di sale rosa,qualche foglia di basilico fresco ed una spruzzata di pepe.

Togliamo le fette di tofu al naturale dalla griglia e tagliamo a cubetti.

Aggiungiamo alle verdure e mescoliamo bene.

Mettiamo in frigorifero:)

Un ottimo pasto da portar al mare,ricco di proteine :)

Sperando che questa ricettina vi sia stata utile,vi mando un grosso bacio e al prossimo post :*